Beskrivelse
Creamy White er en ny innovation fra Dr. Mannah’s – et ostealternativ baseret på fermenteret blomkål. Med en dejlig cremet kerne og en skorpe af hvid ædelskimmel er dette Camembert alternativ en særlig nydelse. For sig selv, på brød, eller bagt i ovnen - Creamy White smager skønt i alle sammenhænge.
De grønne peberkorn giver denne variant et ekstra pift med en let skarphed.
Creamy White er et levende naturprodukt som modner videre med tiden. Både smag og udseende forandrer sig. For at få et bedre indtryk, kan du her læse om de forskellige modningsgrader af Happy White. Creamy White modner dog i mindre grad videre i sammenligning med Happy White.
Hvorfor palmolie?
Oliepalmen er en effektiv plante til at producere planteolie, og dens olie egner sig rigtig godt til at fremstille et cremede Camembert alternativ. Dr. Mannah’s bruger kun RSPO-certificeret og økologisk palmolie, som betyder:
- Ingen rydning af primærskove og økologisk værdifulde skovarealer til plantager
- Beskyttelse af truede dyre- og plantearter på plantagen – Beskyttelse af vand, jord og luft (dette betyder bl.a.: ingen afbrænding af skov)
- Overholdelse af lovbestemmelser, herunder arealanvendelse og ejendomsrettigheder
- Ingen børnearbejde, men uddannelsesmuligheder for de børn, der bor på plantagen
- Involvering og fremme af småbønder
- Kontrol af plantagerne ved uafhængige, autoriserede inspektører
Varedeklaration
| Næringsindhold pr. 100 g: | |
|---|---|
| Energi | 1067 kJ / 258 kcal |
| Fedt | 22,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 11,7 g |
| Kulhydrat | 9,9 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Protein | 2,6 g |
| Salt | 1,64 g |
Nettovægt: 150 g
Opbevares ved +2°C til +7°C.
Bedst før: mindst 10 dage fra køb.
